Presenta un colore rosso rubino, limpido e ben consistente.
Al naso risulta intenso, fruttato con sentori di freschi lamponi e ribes, ed anche frutta rossa matura e in confettura.
Profumi di viola con note di pepe nero e cacao regalano ampiezza e complessità.
Si accosta con portate di carne, soprattutto con arrosti di selvaggina, carni suine e d’agnello.
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.354 kg |
|---|---|
| Temperatura di servizio | 18°C |
